<< Médaille d’Argent au Concours des Vins à Orange >>
Vin Blanc 2020 – Chardonnay Viognier
LE VIGNOBLE :
Situé entre le Rhône et le Mont Ventoux au Nord Est d’Orange, sur des sols argilo-calcaires, le vignoble du Domaine Pontbriant est cultivé en agriculture raisonnée. Bercés par le soleil et le mistral, les différents cépages y développent pleinement leur potentiel aromatique et gustatif.
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay et viognier
Âge des vignes : Vignoble jeune (10 - 20 ans)
Vinification : Traditionnel, pressé direct à l'encuvage avec maîtrise des températures
Pêche, abricot, fleurs blanches
Expressif et fruité
Apéritif, poisson, dessert
Servir entre 8°C et 10°C
A déguster dans les 2 à 5 ans
